2017年5月19日金曜日

始めませんか?エシカルな暮らし ~身近なことから社会貢献~


今週の商品案内(エコー/くらしのキャンバス/コメット/バスケット)9ページはエシカル商品特集です。

今回のエシカル特集から一品を詳しくご紹介します↓↓↓

「無着色ひとくち辛子明太子(徳用)」に付いているこのマーク、ご存知ですか?これは海のエコラベル。

このマークはいつまでも魚を食べ続けることができるように、海洋の自然環境や水産資源を守って獲られた水産物(シーフード)に与えられる認証エコラベルです。消費者がこのマークのついたシーフードを選ぶことで、世界の海洋保全を間接的に応援できる仕組みです。(WWFジャパンホームページより)


もちろん品質にもこだわっています!

つぶつぶ感が楽しめるアメリカ産原料を使用。

辛子明太子の本場・福岡で製造。

着色料や発色剤を使用しない、たらこ本来の自然の色。

切れているから使いやすい!

調味液にじっくり漬け込み、唐辛子と隠し味のゆずこしょうでピリッと深みのある辛さに仕上げています。こどもから大人まで食べやすい明太子です。ひとくちサイズにカット済みですので、使う分だけ解凍すると便利ですよ。

生協の商品カタログに今回ご紹介したようなマークを見付けたら、人と環境がつながるエシカルについて思い出していただけるとうれしいです

無着色ひとくち辛子明太子(徳用)をぜひお試しください!
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2017年5月12日金曜日

期間限定!!「ただの炭酸水 デザインボトル」。持ち歩いて自慢したくなる可愛さです。


あの「ただの炭酸水」に期間限定でこんなにかわいいデザインボトルが登場です♪ちなみに昨年は花柄でした。今年はアンケートで選ばれた、森の動物柄。クマさんのつぶらな瞳から視線が外せません・・・キュン

デザインは全部で8種類あり、1ケース(24本入)に4種類のデザインが入っています。何が届くかはお楽しみ♪

なお、お試し少量企画(2本組)では、2本とも同じデザインでのお届けになる可能性がありますので、何卒ご容赦ください<(_ _)>


中身はいつもと一緒!無糖ノンカロリーももちろん変わりませんよ。おでかけや職場のお供に素敵なデザインボトルを携帯すれば、いつもよりちょっとウキウキ♪楽しい一日を過ごせそうです

ただの炭酸水 デザインボトルをぜひお試しください!
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2017年5月5日金曜日

初夏の団らんに“ご~ご~いちのアイスキャンデー♪”




551蓬莱アイスキャンデー詰合せ、美味しいツナ(まぐろオイル無添加)をぜひお試しください!
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2017年4月28日金曜日

「淡塩(うすじお)」って一体どんな塩分?井ゲタ竹内さんに聞いてみよう♪

「寒さばの鮮度の良い原料だけでおいしいものを作ろう。」
塩分が少なく、健康に良いものを作ろう。」
「三枚におろして、使いやすく無駄の出ない、また冷蔵庫で保存しやすいさばを作ろう。」

1978年当時、塩さばと言えば、頭付きで塩分の極めて高いものしかなかったそうです。そこで、当時の組合員さんの要望にお応えして開発したのが「淡塩さば」です。



淡塩さば切身 腹骨なしをぜひお試しください!
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2017年4月21日金曜日

口に入れるとほろりとくずれて、やさしく溶け合います。CO・OPの「バニラシューアイス」



1995年の発売以来、20年以上こどもから大人まで幅広く愛されてきたロングセラーアイス。それがCO・OPの「バニラシューアイス」です。

1個35mlと小ぶりなので、子どものおやつや大人の口直しのデザートにちょうどよい大きさ☆個包装なので、こどもの友達が遊びに来た時やちょっとした集まりで配りやすいです◎また、アイスがシュー皮に包まれているため手が汚れにくいのもウレシイですね



ミルク感のあるバニラアイス

中のアイスには、乳脂肪分が比較的高い「アイスミルク規格」のバニラアイスを使用。なめらかな口どけとともに、豊かなコクとミルク感が楽しめます。

シュー皮とアイスのハーモニー

シュー皮は冷凍のシューアイスに向くように製法を工夫しています。シュークリーム向けのシュー皮と比べて生地の練りを少なくし、焼成時には最初に高温の下火のみで皮をふくらませ、その後上火を入れて焼くことで、薄く口どけのよいシュー皮に。

ぷっくりと焼き上げたシュー皮が冷めたらバニラアイスを充てんし、急速凍結することで、皮の香ばしさとさっくりとした食感をそのままに仕上げました。

口に入れるとほろりとくずれて、バニラアイスとやさしく溶けあいます。

バニラシューアイスは、5月1回商品案内(エコー/くらしのキャンバス/コメット/食べてSmile/バスケット)6ページに掲載しています。

バニラシューアイスをぜひお試しください!
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2017年4月14日金曜日

「べんりで酢」って、知ってま酢?

「べんりで酢」は、かけるだけ・混ぜるだけ・漬けるだけで簡単にプロの味に仕上がる合わせ酢。

原料には、香りのよいりんご酢をベースに醸造酢や穀物酢、米酢の4種をブレンド、また、オリゴ糖を加えることでいっそう体にやさしく、ツンとこないまろやかさが人気です。

味が決まる!
合わせる手間がないから、調理時間が短縮!

「べんりで酢」ファンの組合員さん多数!!

我が家の常備菜に。


べんりで酢をぜひお試しください!
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2017年4月7日金曜日

≪天然素材主義≫スーパープレミアムアイスクリーム バナガ

今週のよりすぐりは、中国地方の物産特集です。

その中から島根県にある木次(きすき)乳業「スーパープレミアムアイスクリーム バナガ バニラ」をピックアップしてご紹介

木次乳業は、日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造しました。非遺伝子組換えの配合飼料の採用や、放牧によって牛が自由に採食できる環境等、乳牛の健康管理に配慮した酪農を行っています。

※パスチャライズ牛乳・・・牛乳中の栄養成分や風味を損なうことなく、有害な細菌を死滅させることができる、パスチャリゼーション(65℃30分間殺菌)という方法で製造した牛乳。
「スーパープレミアムアイスクリーム バナガ」は、国産ビートグラニュー糖による自然な甘さ奥出雲の生乳をたっぷり使用し、乳化剤の代わりに平地飼の卵黄を使用しています。乳化剤・安定剤・合成着色料は使っていません

目を閉じて、素材の味を堪能しながら食したい♡そんなアイスクリームですね。

スーパープレミアムアイスクリーム バナガ バニラをぜひお試しください!
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